{"id":752,"date":"2007-07-28T18:46:05","date_gmt":"2007-07-28T18:46:05","guid":{"rendered":"http:\/\/schwebach.de\/?p=752"},"modified":"2017-10-24T18:02:55","modified_gmt":"2017-10-24T18:02:55","slug":"culinarium-nittel-schlaf-gut-im-schlafgut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schwebach.de\/?p=752","title":{"rendered":"Culinarium Nittel – Schlaf gut im Schlafgut!"},"content":{"rendered":"
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Hier wird konsequent auf h\u00f6chste Qualit\u00e4t im Handwerk gesetzt<\/h2>\n

Das traditionsreiche Weingut Dostert in Nittel hat sich zu einem der bedeutendsten Wein- und Sektg\u00fcter der Obermosel gemausert. Die angeschlossene Probierstube erfreute sich ebenfalls einer wachsenden Beliebtheit.<\/strong><\/p>\n

Als Konsequenz wurde das Weinhaus zu einem richtigen Restaurant mit Stil umgewandelt.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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\"Carina
Carina und Walter Curman<\/figcaption><\/figure>\n

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Mit Tochter Carina f\u00fchrt hier die Deutsche Weink\u00f6nigin 2000\/2001 mit viel Charme und Professionalit\u00e4t das Regiment. Ihr \u00f6sterreichischer Ehemann Walter Curman ist als renommierter Profikoch der Chef des Culinariums und Garant f\u00fcr absolute Spitzenk\u00fcche.
Im Jahr 2006 wurde das Restaurant der Curmans unter den 20 besten Landgasth\u00f6fen in Rheinland-Pfalz ausgezeichnet. Zudem wurde das Restaurant in den Kreis der Tafelrunde \u2013 Die guten Landrestaurants aufgenommen.<\/p>\n

Schon bald wurde den Curmans klar, dass neue Kapazit\u00e4ten geschaffen werden mussten, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden.<\/p>\n

Die Idee f\u00fcr das \"Schlafgut\" in Nittel war geboren.<\/h2>\n

Nur 300 Meter vom Restaurant entfernt, war hier Platz f\u00fcr viele neue Ideen und das Schwebach-Team war mit Rat und Tat an der Umsetzung beteiligt.
F\u00fcr alle Farbausmischungen und Wandbel\u00e4ge wurden Mustercollagen erstellt. Diese Bemusterungsb\u00f6gen waren bei allen Entscheidungen der Gestaltungen mit an Bord.<\/p>\n

Passt der Stoff, die Bettw\u00e4sche die Kissen, alle Bestellungen waren get\u00e4tigt, da war der Unterverputz noch nicht an der Wand. Aber durch die fr\u00fchzeitige Planung mit Carina und Walter Curman waren die ausgesuchten Farben als Vergleichsbetrachtung eine sehr gute und unkomplizierte Entscheidungshilfe.<\/p>\n

Gro\u00dfz\u00fcgige, helle Hotelzimmer f\u00fcr gehobene Anspr\u00fcche wurden geschaffen. Auch an Gesch\u00e4ftskunden aus dem benachbarten Luxemburg wurde dabei gedacht und die Zimmer jeweils mit modernen Arbeitspl\u00e4tzen ausgestattet. Entspannen kann der Besucher auch auf den gro\u00dfen Balkon- oder Terrassen-Pl\u00e4tze.<\/p>\n

Die Farbgestaltung im Schlafgut wurde abgestimmt mit der M\u00f6blierung und den ausgesuchten Bodenbel\u00e4gen. Die Raumh\u00f6he von fast 2,70 m hat die moderne Fassung mit einem Decken-Wand-Zierprofil in 4fach abgestufter Form beg\u00fcnstigt. Die Grundfarbe Caramel wurde im Bereich der Bettenkopfseite mit \u00a0Papiertapete in 2 Designdrucken eingebracht. Die W\u00e4nde wurden auf strukturierter Vliestapete im ausgemischten Colormix\u00ae farbtongenau zur Design-Tapete angepasst.<\/p>\n

In den Fluren wurden die Caramelfassung durch Farbscheiben in Gelbausmischungen, genau abgegrenzt zur Wandleuchte aufgemalt.<\/p>\n

Ebenso wurde ein sehr geschmackvoller Entspannungsbereich mit Saunalandschaft, Whirlwanne und Ruheraum eingerichtet.
Der Sauna und Ruhebereich wurde in freier Putztechnik kombiniert als Spachtel- und Streichputz mit heller Wandlasur abgestimmt zur Keramik, den Fliesen, den Holz- und Metalloberfl\u00e4chen mit B\u00fcrste und Schwamm gestaltet.<\/p>\n

Einen besonderen Traum erf\u00fcllten sich Walter und Carina Curman aber mit der Kochschule. Der \u00f6sterreichische K\u00fcchenchef leitete 5 Jahre lang Johann Lafers Kochschule. Die Culinarium \"Genu\u00dfakademie\" bietet nun Kurse an, um Walter Curman und seinem Team, sowie namhaften Profik\u00f6chen \u00fcber die Schulter zu schauen. Die Kochschule ist mit modernsten Ger\u00e4ten ausgestattet. Jeder Arbeitsplatz ist mit einer Videokamera ausgestattet so dass jeder Arbeitsschritt aufgezeichnet und auch live im Seminarraum genaustens verfolgt werden kann.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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\"Moderne
Moderne Zimmer<\/figcaption><\/figure>
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\"Moderne
Moderne Zimmer<\/figcaption><\/figure>
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\"Entspannungsraum\"
Entspannungsraum<\/figcaption><\/figure>
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\"Der
Der gro\u00dfz\u00fcgige Entspannungsbereich<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

\"Die
Die Kochschule<\/p>\n

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\"Culinarium<\/a><\/p>\n

Culinarium Gbr Carina & Walter Curman<\/strong>
Weinstra\u00dfe 5
54453 Nittel
Tel.: 065 84 \/ 914 50
Fax: 065 84 \/ 914 526
E-mail:\u00a0info@culinarium-nittel.de <\/a>
www.culinarium-nittel.de
<\/a>www.weingutdostert.de<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hier wird konsequent auf h\u00f6chste Qualit\u00e4t im Handwerk gesetzt Das traditionsreiche Weingut Dostert in Nittel hat sich zu einem der bedeutendsten Wein- und Sektg\u00fcter der Obermosel gemausert. Die angeschlossene Probierstube erfreute sich ebenfalls einer wachsenden Beliebtheit. 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